Эксклюзивный дегустационный сет от шеф-повара ресторана «ВиноСыр». Ужин в самом центре Москвы на Пушкинской. Гастрономические шедевры, великолепные вина, приятная атмосфера. Скидка 50%

Винный бар «ВиноСыр» с наступлением весны приглашает вас на весенний ужин на двоих! Бар предлагает вам насладиться романтическим ужином из 3-х блюд с бутылкой отличного вина. Специально для этого ужина шеф-повар приготовил ассорти из холодных закусок, два салата и два основных блюда на выбор, а сомелье подобрали редкое вино под эти блюда.

Первоклассные закуски

Ваш ужин начнётся с ассорти из трёх закусок, идеально сочетающихся с вином: канапе с лососем и курицей с карри, а также баклажаном с соусом «Песто», томатами и анчоусом. Каждая из этих закусок по-своему оттенит нюансы вашего вина и даст возможность насладиться игрой вкусов.

Великолепные салаты

На выбор шеф-повар предлагает два салата - с помидорами и базиликом, а также с тунцом. Классика средиземноморской кухни, салат из по-весеннему сочных помидоров с ароматным базиликом и бальзамическим уксусом как будто специально создан для аккомпанемента вину, равно как и салат с тунцом, чей изысканный и тонкий вкус порадует вас своей насыщенностью и балансом.

Гастрономические шедевры

На горячее винный бар предлагает вам выбрать из гастрономических шедевров французской кухни: утиную ножку конфи с вишнёвым соусом или жамбоннету из курицы с соусом из белых грибов, оба блюда подаются с сельдереевым пюре. Ножка конфи одно из самых знаменитых французских блюд, в котором яркий и насыщенный вкус утки подчеркнёт не только вишнёвый соус, но и карамелизованные яблоки. Жамбонетты из курицы - это окорочок, фаршированный запоминающейся начинкой из куриного фарша с пряными травами, белыми грибами, кедровыми орешками и вялеными томатами, это сочетание как нельзя лучше оттенит насыщенный соус из белых грибов.

Богатый винный бар

Из напитков бар «ВиноСыр» предлагает выбрать бутылку вина от одного из лучших виноделов Австралии Warran - Шираз или Шардоне. Мужественный Шираз отличает насыщенный ярко-красный цвет со сливовым отливом, вишнёвый аромат с оттенками ревеня, розовых лепестков и свежей земли. Нежное Шардоне благоухает дыней и светлыми фруктами, раскрываясь во вкусе фруктово-ореховой палитрой с длительным сливочным послевкусием.

Роскошный весенний ужин на двоих!